Monthly:5月 2022

三方五湖産寒ぶなの缶詰が販売開始です。

三方五湖の三方湖の寒ぶなを使った缶詰が完成しました。400年続く伝統的な漁法「たたき網漁」で水揚げされたふなは、臭みがなく脂がのり刺身でも美味しく、湖の周辺地域 […]

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